Description
KETUMBAR/CORIANDER
Aroma ketumbar memang khas yang disebabkan oleh kandungan minyak atsiri di dalamnya. Aroma ini yang menyebabkan sebuah masakan memiliki aroma dan rasa yang kuat jika diberi ketumbar ke dalamnya. Masakan-masakan yang membutuhkan ketumbar agar terasa lebih nikmat adalah aneka gorengan, ayam goreng dan ayam bakar, sate manis, baceman, masakan berkuah santan, daging empal, dan dendeng.
Ketumbar merupakan jenis tanaman yang mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan manusia, mislanya, mengatasi gangguan pencernaan, mencegah keracunan makanan, melawan radikal bebas, dan menurunkan kadar gula.
Komposisi :
Ketumbar utuh, kering, dan tidak pecah
Netto :
1000 Gr / 1Kg per Kemasan